اقتصاد العافية العالمي ينمو إلى 6.8 تريليون دولار في 2024 ومصر تسجل 1.26 مليار دولار في سوق الأغذية الوظيفية
يضم 11 قطاعًا رئيسيًا، من بينها قطاع الأكل الصحي والتغذية الذي بلغت قيمته 1.1 تريليون دولار في 2024. وأكد التحليل أن هذا القطاع لم يعد مجرد عنصر داعم للصحة الفردية، بل أصبح محركًا رئيسيًا للاقتصاد العالمي، مدفوعًا بالابتكار والتحول الرقمي وتزايد الوعي الصحي عالميًا.</p><h2>كيف تؤثر التحولات الغذائية على الزراعة والصناعة؟</h2><p>أشار التحليل إلى أن التحول نحو الأنظمة الغذائية الصحية يعيد تشكيل الأن